2、美国拟修订金枪鱼罐头标准
摘要2023年8月24日消息,美国食药局(FDA) 发布2023-17916号公告,拟修订金枪鱼罐头标准。修订的主要内容包括:规定金枪鱼头中金枪鱼肉含量不应低于50%;规定金枪鱼罐头中添加的蔬菜成分(不包括植物油)不得超过净含量的2.5%;烟熏金枪鱼罐头标签应注明烟熏工艺;产品中植物油添加量不应超过标签净含量的5%,焦磷酸钠最大添加量为0.5%;修订产品色泽指标值及检测方法;金枪鱼罐头标签名称应包含介质种类,如“油浸金枪鱼罐头”、“盐水金枪鱼罐头”等,如产品中包含不同品种金枪鱼,标签名称应注明“混合产品”或类似用语等。该公告将在2023年8月25日的联邦公报上正式发布,意见反馈期90天
3、美国更正发布金枪鱼罐头鉴别标准和填充容器标准
摘要:2023年9月6日,据美国联邦公报消息,美国食药局(FDA)更正发布C1-2023-17916号公告,更正发布金枪鱼罐头鉴别标准和填充容器标准。更正内容为:(1)在第58167页的第一列中,从底部起的第三行和第二行,“1又1/4英寸”应改为“1又1/2英寸”;(2)在同一页的第二列,第十一行和第十二行,“1 又1/4英寸”应读作“1又1/2英寸”。该公告将在2023年9月7日的联邦公报上正式发布并生效。
4、NSF:将食品级润滑剂的使用纳入食品安全考量之中
摘要:在中国,NSF于2022年6月推出了偶然与食品接触的润滑剂本地认证(中国),简称为食品级润滑剂中国认证,这是NSF对食品级润滑剂注册项目在中国市场的标准升级。
六、食品接触材料循环再生法规标准动态
欧洲发布关于包装和包装废弃物法规修订提案的意见
摘要:2023年6月29日,欧洲经济和社会委员会发布《关于包装和包装废弃物》修订提案的意见。在回收标准方面,建议将成员国中规模回收的包装废弃物比例从75%提高至90%,且在2030年至少覆盖三分之二的欧盟成员国,以促进新规的有效实施。
七、食品接触材料应用评价中心简介
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