关于全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委
2021-03-29
关于召开营养健康食品产业发展与标准化论坛暨全
2021-03-23
关于筹建《酒酿》行业标准起草工作组及征集相关
2021-03-10
TC 358 白酒领域在研标准目录汇总
2021-03-06
关于筹建《葡萄酒中3-甲氧基丙烷-1,2-二
2021-02-08
国标委批准第三届全国酿酒标准化技术委员会换届
2021-01-26
联系管理员:
QQ:41668577;电话:010-53218288转6660
关于筹建《纤维素酶制剂》行业标准起草工作组及征集相
2021-03-15
关于征集2021年饮料酒领域标准制修订计划项目的
2021-03-12
关于征集2021年白酒领域标准制修订计划项目的通知
关于征求《黄酒》《蓝莓酒》两项国家标准外文版(征求
2021-03-11
关于征求《番茄酱罐头中番茄红素含量测定—高效液相色
2021-02-20
关于征求《等渗食品》、《低嘌呤食品》两项行业标准(
澳新拟批准一种来自转基因枯草芽孢杆菌
2021-04-18
加拿大批准一种果胶酶用于非标准化水果
欧盟评估一种交替糖蔗糖酶的安全性
2021-04-14
欧盟重新评估食品添加剂聚葡萄糖(E
欧盟对来自非转基因绳状青霉菌株DP‐
FDA宣布新行动:进一步减少婴幼儿食
2021-04-13
QB/T 5334-2018 《红曲酒》
2019-08-08
QB/T 5333-2018 《朗姆酒》
QB/T 5356-2018《果蔬发酵汁》
QB/T 5357-2018《果糖基转移酶
GB/T 13662-2018《黄酒》国家
2018-09-30
GB/T 16289-2018《豉香型白酒
2018-06-12
GB/T 20823-2017《特香型白酒
2017-09-26
[SC5委员通讯] 全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(SAC/T
[TC466委员通讯] 全国特殊膳食标准化技术委员会(SAC/TC466) 委员通讯
2021-04-09
[TC358委员通讯] 第三届全国白酒标准化技术委员会 委员通讯 2021年第3月
2021-04-05
[TC466标委会活动] 关于召开营养健康食品产业发展与标准化论坛暨全国特殊膳食标
[TC358标委会活动] 《浓酱兼香型白酒》国家标准修订工作启动会议召开
2019-08-09
中国食品发酵工业研究院“食品标准法规信息服务平台”依托全国食品发酵标准化中心及其所承担的食品领域7个标准化技术委员会秘书处...
技术交流QQ群:
261671834(酒类)
217984993(添加剂与配料)
传真:010-53218325
实验室
中国食品发酵工业研究院食品包装材料实验室
2019-08-13
我中心包装材料实验室成立于2016年,以国际薄壁金属容器技术委员会(ISO/TC 52)及全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会(SAC/TC 64/SC2)秘书处为依托,致力于食品接触材料尤其是金属包装材料的真实性评价、研究及标准制定工作,现配置一系列包装材料分析检测设备,目前正在建设过程中。
中国食品发酵工业研究院核磁共振食品分析实验室
中国食品发酵工业研究院核磁共振食品分析实验室,致力于食品真实性技术的研究与应用,利用中心平台优势,逐步建立食品中多种目标成分核磁共振多谱的高通量无损、快速定性识别以及定量分析检测技术和方法;开展食品混合体系中未知组分定型和定量分析;构建我国主要食品核磁共振指纹图谱数据库,搭建核磁共振在食品真实性技术应用的基础平台。
中国食品发酵工业研究院稳定同位素食品分析实验室
2017-03-15
中国食品发酵工业研究院稳定同位素食品分析实验室,成立于2010年。作为食品行业的第一个稳定同位素实验室,我们将深入开展同位素在食品安全和食品真实性领域的应用技术,研究制定食品领域质量和安全技术标准
科研项目
欧盟地平线2020计划“OLEUM”项目介绍
欧盟框架七Food Integrity项目介绍
“国家重点研发计划-中欧政府间国际科技创新合作项目启动会”在金胜集团隆重召开
2017-03-27
芝麻香型白酒技术研发项目通过鉴定
4个项目获得2013年度国家自然科学基金资助
食品药品监管总局办公厅关于组织申报国家科技计划(973计划、863计划、支撑计划