一、标准制修订动态

1、筹建起草组

1）筹建《菠萝罐头质量通则》国家标准起草工作组

摘要：根据《国家标准化管理委员会关于下达2023年第一批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》（国标委发〔2023〕10号），《菠萝罐头质量通则》被列入修订工作计划。罐头分技术委员会面向行业广泛征集标准起草工作组成员。

2）筹建《贝类罐头》等四项行业标准起草工作组

摘要：根据《工业和信息化部办公厅关于印发2023年第一批行业标准制修订和外文版项目计划的通知》（工信厅科〔2023〕18号），《贝类罐头》《混合水果罐头》两项行业标准被列入修订计划。罐头分技术委员会面向行业广泛征集标准起草工作组成员。

3）筹建《火腿罐头质量通则》等4项国家标准起草工作组

根据《国家标准化管理委员会关于下达2022年第三批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》（国标委发〔2022〕39号），《火腿罐头质量通则》《罐头食品金属容器通用技术要求》《粥类罐头质量通则》和《玉米罐头质量通则》四项国家标准被列入修订工作计划。罐头分技术委员会面向行业广泛征集标准起草工作组成员。

4）筹建《豆类罐头质量通则》1项国家标准起草工作组

摘要：根据《国家标准化管理委员会关于下达2022年第四批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》（国标委发〔2022〕51号），《豆类罐头质量通则》1项国家标准被列入修订工作计划。罐头分委会面向行业广泛征集标准起草工作组成员。

5）筹建《开顶金属空罐规格系列》国家标准起草工作组

摘要：根据《国家标准化管理委员会关于下达 2021 年推荐性国家标准修订计划及相关标准外文版计划的通知》，《开顶金属空罐规格系列》国家标准被列入修订工作计划，目前本标准处于起草阶段，筹建起草组持续进行中。

6）筹建《植物蛋白饮料用三片罐》团体标准起草工作组

摘要：根据《关于下达<绿色设计产品评价技术规范汽车用聚氨醋人造革合成革>等 17 项中国轻工业联合会团体标准计划的通知》(中轻联标准[2021] 406 号 ),《植物蛋白饮料用三片罐》团体标准被列入制定工作计划，目前本标准处于起草阶段，筹建起草组持续进行中。

2、召开起草会议

1）召开粥类罐头及米饭制品国内外标准化工作研讨会

摘要：2023年5月5日，罐头分委会在厦门组织召开了粥类罐头及米饭制品国内外标准化工作研讨会。会议讨论了粥类罐头CAC亚洲区域国际标准、《粥类罐头质量通则》国家标准及《米饭及米粥制品》行业标准的制修订思路。与会专家进行了充分的讨论，并形成共识。

2）召开《玉米罐头质量通则》 国家标准起草工作会

摘要：2023年5月9日，中国罐头工业协会联合罐头分委会秘书处以网络会议形式组织召开了《玉米罐头质量通则》国家标准启动会。与会专家进行了充分的讨论，并形成共识。

3）召开《辣椒罐头》《荞头罐头》2项行业标准起草工作会议

摘要：2023年6月13日，罐头分委会在云南组织召开了《辣椒罐头》《荞头罐头》2项行业标准讨论会。牵头单位、与会专家、秘书处成员对标准修订内容进行了充分的讨论，并形成共识。

3、征求意见

1）征求《肉糜罐头质量通则》国家标准（征求意见稿）意见

摘要：2023年4月21日，罐头分委会发布征求《肉糜类罐头质量通则》国家标准（征求意见稿）意见的通知。截止日期为2023年6月21日。

2）征求《梨罐头质量通则》国家标准（征求意见稿）意见

摘要：2023年2月23日，罐头分委会发布征求《梨罐头质量通则》国家标准（征求意见稿）意见的通知。截止日期为2023年4月23日。

4、标准审定

《食品安全国家标准 罐头食品》通过审查

摘要：2023年4月13日，第二届食品安全国家标准审评委员会食品产品专业委员会召开第九次会议，《食品安全国家标准 罐头食品》强制性国家标准通过第一次审查。

5、标准发布

1）6项罐头国家标准（报批稿）公开征求意见

摘要：2023年7月3日，国家市场监管总局标准技术管理司发布《柑橘罐头质量通则》、《桃罐头质量通则》、《金枪鱼罐头质量通则》、《食品容器用爪式旋开盖质量通则》、《食品容器用覆膜铁、覆膜铝质量通则》、《食品容器用镀锡或镀铬薄钢板全开式易开盖质量通则》6项国家标准（报批稿）公开征求意见的通知。

2）4项行业标准报批公示

摘要：2023年7月10日，工业和信息化部科技司发布《燕窝制品》《番茄罐头》《果泥罐头》和《罐头食品容器用螺纹旋开盖》4项行业标准报批公示。

6、国际标准

• 《薄壁金属容器-词汇和分类-第2部分：通用罐》（ISO/DIS 24021-2）国际标准已经于4月18日正式进入DIS阶段。6月20日正式开启DIS投票。

7、团体标准

7项团体标准发布

摘要：2023年4月17日，中国轻工业联合会批准《果蔬类罐头制造业绿色工厂评价要求》《水产类罐头制造业绿色工厂评价要求》《爪式旋开盖制造业绿色工厂评价要求》团体标准的发布；2023年5月19日，由中国轻工业联合会提出并归口的《食品接触用再生铝合金薄板及容器》、《食品容器用螺纹旋开盖制造业绿色工厂评价要求》、《镀锡或镀铬薄钢板全开式易开盖制造业绿色工厂评价要求》和《涂覆镀锡或镀铬薄钢板制造业绿色工厂评价要求》4项团体标准正式发布，标准发布即实施。

二、标委会动态

开展东北玉米罐头产业调研

摘要：2023年5月23-27日，秘书处参加了由中罐协组织赴东北玉米罐头产业调研工作，对东北地区玉米罐头企业的产品种类、生产工艺、质量管理、原料基地建设等方面情况进行了深入了解。

三、政策法规

1、国内政策法规

1）《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1）草案公开征求行业意见

摘要：2023年4月19日，国家食品安全风险评估中心网站发布了“国家食品安全风险评估中心关于征求《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1）意见的函”，对标准草案进行行业征求意见。

2）关于征集《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》中芳香族异氰酸酯使用情况的调查

摘要：根据国家标准制修订计划，北京市产品质量监督检验研究院等负责修订食品安全国家标准GB 4806.10《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》，为保证标准的科学性、严谨性和适用性，现征集食品接触用涂料中芳香族异氰酸酯的使用情况，并视调研结果进一步评估确定有关原料的增减。

3）国家标准化管理委员会 工业和信息化部 商务部关于印发《加强消费品标准化建设行动方案》的通知

摘要：加强消费品标准化建设是贯彻实施《国家标准化发展纲要》的重要任务，是推进全国统一大市场建设、持续扩大内需的重要举措。近年来，消费品标准和质量提升成效显著，重点领域主要消费品标准基本实现与国际接轨，在助推产业创新、满足消费升级、稳定出口贸易等方面发挥了重要作用。现阶段，消费品标准化工作面临释放消费潜力、产品升级迭代、产业转型发展、产业链现代化提升等紧迫需求。为加强消费品标准化建设，现制定此方案。

2、国外政策法规

1）韩国发布《食品用器具、容器和包装的标准和规范》（2022版）

摘要：2022年12月29日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2022-97号公告，宣布修订《食品器具、容器和包装的标准和规范》。此次主要是根据2022年10月14日发布的第2022-461号公告所述的征求意见稿进行修订。