序号

体系编号

标准项目名称

标准性质

制、修订

完成年限

标准化技术组织

主要起草单位

代替标准

分类

重点

基础

一般

12

140640205020200011CP

罐头食品金属容器用易撕盖

推荐

制定

2020

全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会

广东满贯包装有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司

√

13

140640205019900009CP

椰纤果

推荐

制定

2020

全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会

福建泉州喜多多食品有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司

√

14

140640507070200059GL

枸杞多糖加工技术规范

推荐

制定

2019

全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会

中国科学院过程工程研究所、百瑞源枸杞股份有限公司、青海省都兰县政府、宁夏天仁枸杞生物科技股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司等

√

15

140640507070300052CP

面团发酵剂及其制品

推荐

制定

2019

全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会

中国食品发酵工业研究院有限公司、乐斯福管理（上海）有限公司等

√

16

140000011000000059CP

等渗食品

推荐

制定

2020

全国食品发酵标准化中心

中国食品发酵工业研究院有限公司、北京市蛋白功能肽工程技术研究中心、国家体育总局运动医学研究所等

√

17

140000011000000060CP

低嘌呤食品

推荐

制定

2020

全国食品发酵标准化中心

中国食品发酵工业研究院有限公司、北京市蛋白功能肽工程技术研究中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所等

√

18

140000011000000061CP

大麦嫩叶粉

推荐

制定

2020

全国食品发酵标准化中心

临沂市沐熙商贸有限公司，中国食品发酵工业研究院有限公司，营小养科技（北京）有限公司等

√

19

140000099000000001FF

食品中水苏糖的测定——1H核磁共振波谱法

推荐

制定

2020

全国食品发酵标准化中心

中国食品发酵工业研究院有限公司，承德京天食品科技有限公司，北京顺天广泽科贸有限公司等

√

20

140000001990000108FF

牛乳及其制品中A2β-酪蛋白的测定

推荐

制定

2020

全国食品发酵标准化中心

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司等

√

21

140640507020000019FF

工业酶制剂通用试验方法

推荐

修订

2019

全国食品发酵标准化中心

中国食品发酵工业研究院有限公司

QB/T 1803-1993

√

22

140640507020000021JC

工业酶制剂通用检验规则和标志、包装、运输、贮存

推荐

修订

2019

全国食品发酵标准化中心

中国食品发酵工业研究院有限公司

QB/T 1804-1993

√