2023年9月21日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟营养、新型食品和食物过敏源（NDA）研究小组就一种3′-唾液酸乳糖（3’-sialyllactose）钠盐作为新型食品的安全性发表科学意见。

应欧盟委员会的请求，欧洲食品安全局营养、新型食品和食品过敏原专家小组（NDA）被要求根据（欧盟）第 2015/2283 号法规，就作为新型食品（NF）的 3′-sialyllactose（3′-SL）钠盐发表意见。该 NF 主要由人体相同的牛奶低聚糖（HiMO）3′-SL（钠盐）组成，但它还含有硅酸、d-葡萄糖、d-乳糖、3′-半乳糖和 6′-半乳糖钠盐以及一小部分其他相关糖类。NF 由大肠杆菌 W（ATCC 9637）的转基因菌株（大肠杆菌 NEO3）发酵生产。所提供的有关 NF 的特性、制造过程、成分和规格的资料不会引起安全问题。申请人打算在多种食品中添加该营养素，包括婴儿配方奶粉和后续配方奶粉、特殊医用食品和补充食品。目标人群是普通大众。申请人申请的用途和使用量与已评估的由转基因大肠杆菌 K-12 DH1 菌株生产的 3′-SL 钠盐的用途和使用量相同，但在食品补充剂中的使用量除外，建议在 3 岁以上的人群中使用量更高（从 0.5 克/天增加到 1.0 克/天）。由于作为食品配料的营养强化剂的摄入量与已评估的3′-SL钠盐的摄入量相同，因此没有对摄入量进行新的估算。专家小组注意到，建议在食品配料中使用 3′-SL，3 岁以上儿童的 3′-SL最高日摄入量（1.0 克/日）低于母乳喂养婴儿的 3′-SL最高日平均摄入量估计值。如果同一天摄入了其他来源的 3′-SL，则不打算使用 FS。专家小组的结论是，在拟议的使用条件下，NF 是安全的。

详情参见原文：https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/8224#:~:text=Following%20a%20request%20from%20the%20European%20Commission%2C%20the,novel%20food%20%28NF%29%20pursuant%20to%20Regulation%20%28EU%29%202015%2F2283.