2023年 第1期（总第28期）

主办：SAC/TC466 全国特殊食品标准化技术委员会秘书处 2023年1-3月

Ø 标准制修订

国家食品安全风险评估中心关于征求《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（征求意见稿）意见的函

摘要：根据原国家卫生和计划生育委员会办公厅《关于印发2016年度食品安全国家标准项目计划（第一批）的通知》（国卫办食品函〔2016〕956号），国家食品安全风险评估中心和中国疾病预防控制中心营养与健康所承担《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》修订工作。现已完成《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（草案）修订工作，按照标准制定修订工作程序要求，开展标准起草阶段征求意见工作。

食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品中亚硝酸盐限量》等38项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函

摘要：《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》、《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》和《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》等38项食品安全国家标准公开征求意见请于2023年3月20日前登录食品安全国家标准管理信息系统在线提交反馈意见。

食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求2023年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）意见的函

  摘要：根据《食品安全法》及其实施条例规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议，经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过，我委拟订了《2023年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》，优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准39项。现公开征求意见，请于2023年3月17日前将意见书面反馈。

Ø 政策法规

《关于将膳食纤维纳入国家十四五营养与保健食品发展战略规划的建议》有关答复

摘要：我委将积极组织有关单位深入开展膳食纤维相关基础研究，推进《中国居民膳食营养素参考摄入量》修订，加快修订《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，进一步加强营养标签标准宣传和膳食纤维相关科普宣传，提升居民营养健康素养水平。

市场监管总局关于废止部分行政规范性文件的公告

摘要：为贯彻落实《法治政府建设实施纲要（2021—2025年）》有关要求，进一步深化“放管服”改革，优化营商环境，市场监管总局组织开展了行政规范性文件清理工作。经过清理，决定废止《食品药品监管总局办公厅关于印发婴幼儿配方乳粉生产许可审查要求的通知》等102件行政规范性文件，现予公告。

CFSA公开征求2’-岩藻糖基乳糖等5种食品添加剂新品种意见

摘要：2023年2月10日，国家食品安全风险评估中心就食品工业用酶制剂新品种β-淀粉酶和溶血磷脂酶、食品营养强化剂新品种2’-岩藻糖基乳糖、扩大使用范围的食品添加剂三赞胶和硫酸的申请公开征求意见。征求意见截止日期：2023年3月8日。

国家标准化管理委员会关于印发《2023年全国标准化工作要点》的通知

摘要：2023年3月21日国家标准化管理委员会印发《2023年全国标准化工作要点》，文件中指出要“持续推进保健食品等领域食品质量标准制定，强化与食品安全国家标准协调配套。”

市场监管总局关于公开征求《婴幼儿配方乳粉生产许可现场核查评分记录表（征求意见稿）》意见的通知

摘要：2023年3月22日，为进一步严格婴幼儿配方乳粉生产许可，统一现场核查标准和评判尺度，市场监管总局组织起草了《婴幼儿配方乳粉生产许可现场核查评分记录表（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，请于2023年4月22日前反馈市场监管总局。

Ø 前沿资讯

特医食品标识指南出台　行业发展更加规范

摘要：为指导特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）企业规范标注产品标签和说明书，引导医生、临床营养师和消费者科学合理使用特医食品，日前，由国家市场监督管理总局组织制定的《特殊医学用途配方食品标识指南》（以下简称《指南》）正式发布实施。

苯丙酮尿症（PKU）罕见病特医食品科学选购

摘要：2月14日特殊食品司发布有关《苯丙酮尿症（PKU）罕见病特医食品科学选购》的文章，据报道，苯丙酮尿症（PKU）是一种先天性氨基酸代谢病，由于患者在体内无法完全把蛋白质中的苯丙氨酸转化为酪氨酸，导致苯丙氨酸及其酮酸在患者体内蓄积，严重影响神经智力发育。目前苯丙酮尿症暂无有效的治疗药物，患者需要终身服用不含或低苯丙氨酸成分的食品以控制病情，特殊医学用途配方食品是一种很安全有效的食品选择。

第六届中国保健食品大会暨特殊食品原配料发展论坛及保健食品创新发展论坛成功召开

摘要：3月22-25日，第七届中国特殊食品大会在山东省济南市成功举办。作为本届中国特殊食品大会期间举办的重要活动之一，第六届中国保健食品大会暨特殊食品原配料发展论坛及保健食品创新发展论坛于3月24日成功召开。

市场监管总局关于15批次食品抽检不合格情况的通告

摘要：近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取通过网络平台或线下实体店销售的婴幼儿配方食品、特殊膳食食品等27大类食品1064批次样品，检出其中特殊膳食食品等12大类食品15批次样品不合格。具体不合格情况：四川孩子王儿童用品有限公司日月大道一段店销售的、标称上海方广食品有限公司委托江苏省扬州方广食品有限公司生产的有机原味营养面，其中维生素A含量既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求。

Ø 相关解读

《特殊医学用途婴儿配方食品通则》 征求意见稿解读

摘要:2023年2月13日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布了关于征求《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》征求意见稿（以下简称征求意见稿）的函，截止日期为2023年3月20日。“征求意见稿”全文共4节，包括范围、术语和定义、技术要求及其他（标签、使用说明和包装）。

一图读懂2023年特殊食品安全“六个坚持”划重点

  摘要：2023年3月16日市场监督管理总局发布2023年特殊食品安全“六个坚持”划重点。

GB 14880《食品营养强化剂使用标准》（草案）重点解读

摘要：2023年1月19日，国家食品安全风险评估中心发布关于征求《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（草案）意见的函，就修订完成后的标准草案公开征求意见。梳理了本次修订的主要内容，并与GB 14880-2012进行对比，仅供参考。

Ø 国际动态

DSM的3-FL成分在美国和澳大利亚获批

摘要：2月14日，DSM宣布其新开发的母乳低聚糖（HMO）3-岩藻糖基乳糖（3-FL）已在美国和澳大利亚被批准为食品配料。据悉，母乳低聚糖供应商Glycom代表帝斯曼向FDA提出了关于3-FL HMO作为食品配料的申请，如今FDA对Glycom发出了“没有问题”的回复，即确认3-FL HMO作为GlyCare 3FL9000或9001销售被认证GRAS（安全），可用于早期生命营养品和传统食品。DSM的3-FL HMO在非豁免足月婴儿配方奶粉中的最大允许使用量为 0.75g/L，在婴幼儿配方奶粉和饮料中的最大允许使用量为0.90g/L。这几乎是美国GRAS认定的同一食品类别中其他3-FL成分最高使用量的两倍。除了美国之外，