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全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会 (SAC/TC 64/SC2) 委员通讯 2022年第1期(总第34 期)
来源: | 作者:张宇聪 | 发布时间: 2022-04-18 | 592 次浏览 | 分享到:

  • 标准制修订动态


1、征集2022年食品相关领域标准制修订计划项目

摘要:2021年11月22日,全国食品发酵标准化中心发布《关于征集2022年食品相关领域标准制修订计划项目的通知》,面向行业广泛征集2022年度食品相关领域(白酒、饮料酒(不含白酒)、特殊食品、饮料、罐头、工业发酵、金属制品)亟需制修订的推荐性国家标准及行业标准计划项目。


2、召开《金枪鱼罐头质量通则》推荐性国家标准第二次起草工作会议

摘要:2022年3月24日,中国罐头工业协会联合全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会以网络会议形式组织召开了《金枪鱼罐头质量通则》推荐性国家标准的起草工作会议。


3、《罐头食品代号》等共6项罐头产业国家标准(报批稿)已顺利通过报批公示

摘要:2022年3月15日,国家市场监督管理总局发布了“关于征求《藕粉质量通则》等18项推荐性国家标准(报批稿)意见的通知”,根据通知内容,《荸荠(马蹄)罐头质量通则》、《罐头食品代号》、《罐头食品的检验方法》、《食品容器用涂覆镀锡或镀铬薄钢板质量通则》、《食品金属容器内壁涂覆层抗酸性、抗硫性、抗盐性的测定》、《食品金属容器内壁涂覆层乃是力和致密性的测定电化学法》共6项罐头产业推荐性国家标准(报批稿)公开征求意见,截止日期为2022年4月11日。


4、《果蔬类罐头制造业绿色工厂评价要求》等2项团体标准(征求意见稿)已顺利通过征求意见

摘要:2022年3月3日,中国轻工业联合会质量标准部公开征求《果蔬类罐头制造业绿色工厂评价要求》等2项团体标准(征求意见稿)意见。


5、征集国际食品法典委员会标准《鳍鱼罐头》起草单位

摘要:全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会拟组织申报CXS 119《鳍鱼罐头》国际标准修订项目,2022年1月25日,根据工作需要进行起草单位征集。


  • 标委会工作动态


罐头标委会与金属制品标委会一起完成中国罐到罐可行性研究项目,并成功通过验收,发布“铝质易拉罐再生利用消费者认知情况公益调查报告”

摘要:2022年2月,《铝制易拉罐再生利用消费者认知情况 公益调查报告》发布,为易拉罐原级再生利用的推进提供良好的消费者认知土壤,同时也为铝质易拉罐及食品饮料行业制定相关技术标准提供依据。


  • 市场监督动态


1、4月13日,山东省通报1批次不合格罐头产品


2、4月8日,福建省通报1批次不合格罐头产品


3、1月20日,广东省通报1批次不合格罐头产品


  • 国内外市场动态


1、2022年1-2月中国水果罐头出口情况

摘要:2022年1-2月,中国水果罐头出口总量9.62万吨,总金额1.22亿美元。与上年同期相比,数量增加30%,金额上升40%,2022年1-2月,中国橘子罐头出口5.41万吨,占水果罐头出口总量的56%;中国桃子罐头出口2.54万吨,占水果罐头出口总量的26%;中国梨罐头出口1.20万吨,占水果罐头出口总量的13%。


2、2021年,我国罐头食品累计出口32.18亿美元

摘要:据我国海关统计,12月,我国罐头食品出口3.70亿美元,同比增长63.72%;出口数量为19.43 万吨,同比增长7.67%。2021年,我国罐头食品累计出口32.18亿美元,同比增长1.81%;出口数量为199.24万吨,同比下降9.01%。


3、台湾地区订定「罐头食品中重金属检验方法-铅之检验」

摘要:2022年2月9日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1111900068号公告,订定“罐头食品中重金属检验方法-铅之检验”,并自即日生效。


4、俄罗斯拟制订罐头食品加贴标签实验法规

摘要:2022年1月25日,俄罗斯联邦政府官方网站发布咨询文件,拟制订罐头食品加贴标签实验法规。主要内容包括:(1)2022年5月1日至2023年2月28日,在俄罗斯联邦境内,对肉类、肉类副产品、蔬菜和水果制成品或罐头产品进行标识,并提供了罐头产品清单:罐装鱼、鱼子酱、罐装的甲壳类、软体动物和其他水生无脊椎动物、熏制水产品等、蔬菜罐头、水果及果酱罐头等;(2)标签系统将由高级技术开发中心(CRT)运营。计划到4月15日,CRT将制定新的鱼产品标签信息系统。到2024年,俄罗斯计划建立一个单一的商品标签系统,以消除伪造产品贩运。包括乳制品、烟草、香水等必须贴上标签。意见反馈期截至2022年2月8日。


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