2021年第3期（总第22期）
主办方：SAC/TC466全国特殊膳食标准化委员会秘书处 2021年7-9月
【标准制修订工作动态】
1.关于筹建《特殊膳食食品工业术语》、《大麦苗粉制品中大麦源性成分检测方法PCR法》两项行业标准起草工作组的通知
【政策动态】
摘要：2021年7月19日，《工业和信息化部办公厅关于印发2021年第二批行业标准制修订和外文版项目计划的通知》工信厅科函〔2021〕159号，本批计划共计352项。包括：全国特殊膳食标准化技术委员会归口的标准计划有2项，分别为《特殊膳食食品工业术语》、《大麦苗粉制品中大麦源性成分检测方法PCR法》。
2.国发〔2021〕16号 国务院关于印发中国妇女发展纲要和中国儿童发展纲要的通知
摘要：2021年9月8日 儿童纲要中指出：加强儿童食品安全监管。完善儿童食品安全标准体系。强化婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品安全监管，加大婴幼儿配方乳粉产品抽检监测及不合格食品处罚力度。落实学校、幼儿园、托育机构食品安全管理主体责任，消除儿童集体用餐各环节食品安全隐患，加强校内及周边食品安全监管。严肃查处食品安全违法违规行为。
3.关于发布《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等17项食品安全国家标准和1项修改单的公告
摘要：2021年9月17日，国家卫健委、国家市场监管总局联合发布了《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）。本次修订将标准名称由《食品中致病菌限量》修改为《预包装食品中致病菌限量》，整合了乳制品和特殊膳食用食品中的致病菌限量要求。《食品安全国家标准 运动营养食品通则》第1号修改单，本修改单经中华人民共和国国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局于2021年9月7日第8号公告批准,自批准之日起实施。
4.市场监管总局关于公开征求《市场监管总局关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告（征求意见稿）》意见的通知
摘要：为进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识，督促企业落实主体责任，维护消费者合法权益，2021年7月28日，国家市场监督管理总局发布了《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》（征求意见稿），征求意见截止到2021年8月28日。
5.国家市场监管总局关于公开征求《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2021版、征求意见稿）》意见的通知
摘要：为了进一步提升婴幼儿配方乳粉质量安全水平，推动行业高质量发展，市场监管总局组织起草了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2021版、征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。欢迎各有关单位和个人提出修改意见，并于2021年10月14日前反馈市场监管总局。
6.市场监管总局关于《特殊医学用途配方食品注册管理办法（征求意见稿）》公开征求意见的通知
摘要：为保障特殊医学用途配方食品质量安全，推进特殊医学用途配方食品注册管理工作，市场监管总局组织对《特殊医学用途配方食品注册管理办法》进行了修订，起草了《特殊医学用途配方食品注册管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，请于2021年11月18日前反馈市场监管总局。
【监督动态】
摘要：监督抽检不合格食品具体情况通告如下：微生物污染问题：黑龙江鞍达实业集团股份有限公司制造的、标称安纽希（天津）婴幼儿食品科技有限公司中国销售运营的安纽希婴儿配方奶粉（0-6月龄，1段），检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定，二十二碳六烯酸与总脂肪酸比、二十碳四烯酸与总脂肪酸比检测值不符合产品标签标示要求。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心、河北省食品检验研究院。黑龙江省绥化市市场监管局督促企业立即召回相关产品，要求企业停业整顿，没收违法所得1845.36元，罚款87.2万元。上海市市场监管局对销售不合格产品的单位上海市奉贤区慢妮母婴用品店作出行政处罚，没收违法所得1736元，罚款5万元。
2.市场监管总局关于16批次食品抽检不合格情况的通告〔2021年 第29号〕
摘要：质量指标与标签标示值不符问题，广东省深圳市罗湖区叮当母婴用品生活馆销售的、标称北京世达环球科贸有限公司总代理的、Triscom B.V.出口的、Industriële Diensten Heino B.V.艾迪哈有限公司生产的荷莱蕊™幼儿配方羊奶粉 12-36月龄3段（原产国：荷兰），经深圳市计量质量检测研究院检验发现，其中二十二碳六烯酸与总脂肪酸比检测值不符合产品标签标示要求。北京世达环球科贸有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）复检后，维持初检结论。
3.市场监管总局关于2021年上半年市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告 〔2021年第34号〕
摘要：2021年上半年，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检特殊膳食食品、保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品分别为1785、8316、4128、291批次，依据有关食品安全国家标准等检验，检出不合格样品分别为16、48、6、0批次，不合格率分别为为0.90%、0.58%、0.15%、0.00%。
【相关解读】
1.不同角度看美国膳食补充剂的市场和法规
2.膳食补充剂跨境电商引发的思考
3.解读|《预包装食品营养标签通则》主要修订变化
摘要：此次征求意见稿的适用范围增加了“本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品营养标签。非直接提供给消费者的预包装食品和食品储运包装如需标示营养标签应按本标准实施”。即非直接提供给消费者的预包装食品，可以不进行强制标示要求，但如标示必需应按本标准实施，这也与新发布的GB 7718征求意见稿相一致。
4.解读|关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告（征求意见稿）
摘要：征求意见稿特别指出婴幼儿配方乳粉产品标签不得含有虚假、夸大、使消费者误解或绝对化语言。与目前婴幼儿配方乳粉产品标签标准、法规的基本要求一致。如果再次重申上述要求，则需要广大生产企业特别注意，甚至前期一些含糊的或“擦边”的描述也需要重新评估。
【前沿动态】
摘要：中国食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域近30位权威专家心血与智慧，基于大量科学研究成果，历时近一年研讨与完善，创新性地凝练形成《乳品与儿童营养共识》，并在2021年国际食品安全与健康大会上首次发布。
摘要：《报告》中分析了我国居民膳食与营养健康现况及问题、汇集分析了膳食与健康研究的新证据、研究了世界各国膳食指南关键推荐、聚焦健康中国建设，提出落实合理膳食行动政策建议。
摘要：6月29日，中国营养保健食品协会组织召开特殊医学用途配方食品特定标志研讨会。为了提升消费者对特殊医学用途配方食品的了解和认知度，增强特殊医学用途配方食品的辨识度，受国家市场总局特殊食品安全监督管理司委托，中国营养保健食品协会面向社会公开征集特殊医学用途配方食品特定标志设计方案，并组织专家对该项工作进行评选。此次研讨会旨在对目前征集的标志做初次筛选讨论。
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