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全国酿酒标准化技术委员会 委员通讯 2021年第2期(5月)总第40期
来源: | 作者:张志远 | 发布时间: 2021-06-04 | 2825 次浏览 | 分享到:


【标委会工作动态】
2021年5月,酿酒标委会在行业内征集配制酒和露酒质量要求12项国家标准外文版(征求意见稿)的意见饮料酒术语和分类国家标准正式发布,酿酒标委会随后开展深入解读工作。 


1. 征求《配制酒和露酒质量要求》《果酒质量要求 2部分:枸杞酒》两项国家标准外文版(征求意见稿)意见

摘要:工作组按照标准工作程序,组织完成了《配制酒和露酒质量要求》《果酒质量要求 2部分:枸杞酒》两项国家标准报批稿的外文版,并向有关行业部门、协会、生产、销售、科研、检测和用户等单位广泛征求了意见。

2. 《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式发布

摘要:国家标准化管理委员会于2021年5月21日发布“2021年第7号中国国家标准公告”,GB/T 15109-2021《白酒工业术语》及GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式发布,实施日期为2022年6月1日。白酒标委会秘书处及酿酒标委会秘书处随后将针对新发布的两项国家标准开展深入解读工作。

3. 征求《威士忌》《白兰地》《伏特加》《奶酒》四项国家标准外文版(征求意见稿)意见

摘要:工作组按照标准工作程序,组织完成了《威士忌》《白兰地》《伏特加》《奶酒》四项国家标准外文版,并向有关行业部门、协会、生产、销售、科研、检测和用户等单位广泛征求了意见。

4. 征求《葡萄酒》《山葡萄酒》《食用酿造酒精》《啤酒》四项国家标准外文版(征求意见稿)意见

摘要:工作组按照标准工作程序,组织完成了《葡萄酒》《山葡萄酒》《食用酿造酒精》《啤酒》项国家标准外文版,并向有关行业部门、协会、生产、销售、科研、检测和用户等单位广泛征求了意见。

5. 开展《酒类产品流通术语》等3项流通领域行业标准复审工作

摘要:优化商务领域标准体系,根据工作安排,现针对《酒类产品流通术语》、《葡萄酒原酒流通技术规范》、《葡萄酒运输、贮存技术规范》3项流通领域的行业标准进行评估复审工作

【政策动态】 

1.商务部令2021年第2号 商务部关于废止和修改部分规章的决定

摘要:2021年5月10日《商务部关于废止和修改部分规章的决定》已经2021年4月22日商务部第32次部务会议审议通过,现予公布,自公布之日起施行。一、废止4部规章(一)决定废止《经营者集中申报办法》(商务部令2009年第11号)(二)决定废止《经营者集中审查办法》(商务部令2009年第12号);(三)决定废止《未依法申报经营者集中调查处理暂行办法》(商务部令2011年第6号)(四)决定废止《关于经营者集中附加限制性条件的规定(试行)》(商务部令2014年第6号)。二、修改3部规章《对外贸易经营者备案登记办法》《对外援助项目实施企业资格认定办法(试行)》《农产品进口关税配额管理暂行办法》根据本决定作相应修改,重新公布

2.新西兰拟修订出口葡萄酒感官评估规程

摘要2021年5月24日,新西兰初级产业部(MPI)发布2021年第5号咨询公告,拟修订出口葡萄酒感官评估规程。修订的主要内容为:拟取消出口葡萄酒由官方评估小组进行感官评估和检验的规定,改为由生产企业在出口时通过葡萄酒出口电子证书系统(Wine e-Cert)提供酿酒师出具确认葡萄酒无感官缺陷的声明,前提是出口葡萄酒生产企业需保留必要的样品和相关记录,以备官方检查。该公告意见反馈期截至2021年7月11日。

3.2021年1-3月酿酒行业运行情况

摘要:1-3月,全国规模以上酿酒企业营业收入累计达到2480.2亿元,同比增长29.6%;利润总额累计达到612.3亿元,同比增长35.6%。全国规模以上酿酒企业白酒产量达到201.4万千升,同比增长22.5%;啤酒产量822万千升,同比增长50.7%;葡萄酒产量8.4万千升,同比增长44.8%。其中,3月当月白酒产量79.2万千升,同比增长24.7%;啤酒产量316万千升,同比增长33.3%;葡萄酒产量2.8万千升,同比增长33.3%。

4. 海关总署第249号令(关于公布《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》的令)

摘要:《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》已于2021年3月12日经海关总署署务会议审议通过,现予公布,自2022年1月1日起实施。

5. 《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》正式生效

摘要:3月1日,《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》正式生效。该《协定》包括十四条和七个附录,规定了地理标志保护规则和地理标志互认清单等内容,纳入双方共550个地理标志(各275个),涉及酒类、茶叶、农产品、食品等。《协定》将为首批来自欧盟和中国的各100个地理标志在对方市场上提供高水平的保护,其中涉及酒类,中国地理标志11个、欧盟地理标志(含英国)达73个。


【监督动态】

1. 市场监管总局关于21批次食品抽检不合格情况的通告2021年 第22号〕

摘要:云南省昆明市晋宁区喜乐欧生活超市销售的、标称云南省普洱市景谷铭成酒业营销有限公司销售的、云南省普洱市景谷林苑酒厂生产的50度云南米酒,三氯蔗糖检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为长春海关技术中心。

2. 市场监管总局关于20批次食品抽检不合格情况的通告〔2021年 第21号〕

摘要:警示语标识不符合规定问题黑龙江省哈尔滨润途商业有限公司销售的、标称天津盛世祥和国际贸易有限公司进口的、PrJSC 《ABINBEV EFES UKRAINE》,03150,Ukraine,Kyiv,30-v,Fizkultury str.生产的布隆奇小麦啤酒(原产国:乌克兰),未按食品安全国家标准规定标示“切勿撞击,防止爆瓶”警示语。检验机构为哈尔滨海关技术中心。

3. 中山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2021年第13期)

摘要:中山市水乡家酒业有限公司生产的水乡源米香型白酒、高粱酒、原味米酒 50°,以及广西贵港市鹏水酒业有限公司生产的广西大鹏米酒 35度,甜蜜素不符合食品安全国家标准规定检验机构中山市食品药品检验所。

4. 内蒙古自治区市场监督管理局关于859批次食品抽检情况的通告(2021年 第29号)

摘要通辽市科尔沁区和平路手撕风牛肉干店销售的、通辽市科尔沁区紫馨酒庄有限公司生产的科尔沁沙地红葡萄酒(10%vol)(生产日期2018/9/28),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 不符合食品安全国家标准规定。通辽市科尔沁区团结路大草原内蒙特产商行销售的、内蒙古·赤峰市蒙古刀酒业酿造厂生产的草原烈马酒(62%vol、230ml/瓶)(生产日期