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加拿大批准一种果胶酶用于非标准化水果和蔬菜产品中
来源: | 作者:彭雪菲 | 发布时间: 2021-04-18 | 363 次浏览 | 分享到:
       2021年1月5日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0157号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自黑曲霉果胶酶(Pectinase)用于非标准水果蔬菜产品中。