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加拿大批准在多种食品中使用甜菊糖苷
加拿大批准在多种食品中使用甜菊糖苷
来源:
|
作者:
彭雪菲
|
发布时间:
2020-10-30
|
1553
次浏览
|
分享到:
2020年9月1日,加拿大
卫生部
发布NOM/ADM-0151号文件,修订允许使用的
甜味剂
列表,批准在多种食品中使用来自
酿酒
酵母
Y63348(Saccharomyces cerevisiae Y63348)的
甜菊糖
苷(Steviol Glycosides)。
据了解,来自植物甜叶菊、酿酒酵母CD15380和酿酒酵母CD15407的甜菊糖苷在加拿大已经被允许用于多种食品中。此次修订自2020年9月1日起生效。
更多详情参见:
https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-modification-list-permitted-sweeteners-steviol-glycosides.html
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