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全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(SAC/TC64/SC5) 委员通讯 2020年第3期(总第7期)
来源: | 作者:彭雪菲 | 发布时间: 2020-10-30 | 2369 次浏览 | 分享到:


【标准制修订工作动态】

TC 64/SC 5工业发酵领域在编标准目录汇总



【政策动态

1.关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告(2020年第6号)
2.关于征求《酸面团》行业标准(征求意见稿)意见的通知
3.关于筹建《低聚半乳糖》行业标准起草工作组及征集相关资料的通知
4.关于筹建《食品加工用菌》行业标准起草工作组及征集相关资料的通知

【监督动态

1.

市场监管总局关于2020年上半年食品安全监督抽检情况分析的通告〔2020年第18号〕

2.市场监管总局关于5批次食品不合格情况的通告〔2020年 第21号〕   
   摘要:

淘宝网潮味老店(经营者为广东省汕头市龙湖区潮味食品店)在淘宝网(网店)销售的、标称广东省潮州市南春会兴食品厂生产的会兴腊肠(中式腊肠)。经合肥海关技术中心检验发现,其中氯霉素不符合食品安全国家标准规定。广东省潮州市南春会兴食品厂对检验结果提出异议,并申请复检;经广州质量监督检测研究院复检后,维持初检结论。

3.

市场监管总局关于12批次食品不合格情况的通告〔2020年 第24号〕


   摘要:淘宝网宝贝真好川南特产店(经营者为四川省宜宾市翠屏区宝贝真好食品经营部)在淘宝网(网店)销售的、标称四川省宜宾市天工酿造有限公司生产的黄府河酱油,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

4.

北京市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(2020年第18期)

  摘要:京东商城糖糖屋旗舰店销售的、标称枣庄焙盈食品有限公司生产的暖咖酸奶大果粒麦片(生产日期:2020-07-09),经检验,大肠菌群项目不符合规定。



【相关解读

1.解读《关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告》(2020年第6号)
2.公告解读丨关于修订中俄乳品双向贸易检验检疫要求

【前沿动态

1.欧盟批准低聚木糖作为新型食品的扩增用途 

2.欧盟评估一种磷脂酶C的安全性
3.美国FDA发布关于发酵食品和水解食品无麸质标签的最终规定