序号

计划号

领域

项目名称

性质

制修
订

代替标准

采标情况

完成
年限

主管部门

技术委员会或
技术归口单位

主要起草单位

1.    

2018-0082T-QB

酿酒

发酵型果酒通用技术要求

推荐

制定

2019

消费品工业司

全国酿酒标准化技术委员会

中国农村技术开发中心、西北农林科技大学葡萄酒学院、中国食品发酵工业研究院、中国酒业协会等

2.    

2018-0083T-QB

食品工业-罐头

肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法

推荐

制定

2019

消费品工业司

全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会

中国食品发酵工业研究院、上海梅林正广和股份有限公司、四川美宁食品有限公司等

3.    

2018-0084T-QB

食品工业-罐头

鱼类罐头中金枪鱼品种鉴别方法

推荐

制定

2019

消费品工业司

全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会

中国食品发酵工业研究院、厦门市产品质量监督检验院、中国罐头工业协会等

4.    

2018-0094T-QB

酿酒

猕猴桃酒

推荐

修订

QB/T 2027-94

2019

消费品工业司

全国酿酒标准化技术委员会

中国食品发酵工业研究院、中博绿色科技股份有限公司等

5.    

2018-0095T-QB

酿酒

山楂酒

推荐

修订

QB/T 1983-94

2019

消费品工业司

全国酿酒标准化技术委员会

中国食品发酵工业研究院、山东皇尊庄园山楂酒有限公司等

6.    

2018-0103T-QB

食品工业-罐头

腐乳罐头

推荐

制定

2019

消费品工业司

全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会

杭州富阳富春江罐头食品有限公司、中国食品发酵工业研究院

7.    

2018-0104T-QB

食品工业-罐头

水果冻罐头

推荐

制定

2019

消费品工业司

全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会

山东天同食品有限公司、中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会